Orgánico y vegano con certificación
Variedad: 100% Malbec
Viñedo: primera zona, Maipú - Mendoza
Tipo de consecha: Manual en bins
Fermentación alcohólica y maloláctica en tanques de acero inoxidable
Alcohol 13.70%
Acidez total 5.63 g/l
Azúcar reductor 4,92 g/l
NOTAS DE CATA: Color rubí brillante. En nariz, predominan los aromas a frutos rojos de verano. En boca, la concentración es agradable y los frutos rojos le otorgan volumen a este vino. Taninos suaves y armoniosos. Tiene la complejidad de un vino de guarda.
Enólogo RAMIRO SALAS
