Orgánico y vegano con certificación
Variedad: 100% Malbec
Viñedo: primera zona, Maipú - Mendoza
Tipo de consecha: Manual en bins
Fermentación alcohólica y maloláctica en tanques de acero inoxidable
Alcohol 13.70%
Acidez total 7,66 g/l
Azúcar reductor 2,12 g/l
NOTAS DE CATA: En su apariencia se presenta con un hermoso color rosado profundo, un testimonio del corto contacto con las pieles de uva, lo que confiere su tonalidad característica. Este rosé presenta un intigrante aroma que despierta los sentidos. Se caracteriza por su presencia y estructura, ofreciendo una experiencia refrescante y satisfactoria.
Enólogo RAMIRO SALAS
